In fondo ciò che veramente serve non è difficile a trovarsi, l’inutile è difficile. I sapori semplici danno lo stesso piacere dei più raffinati, l’acqua e un pezzo di pane...
La birra è notoriamente una delle bevande più antiche e al tempo stesso diffuse al mondo. Secondo gli storici, i primi esperimenti di produzione della birra risalgono intorno al VII secolo...
Da tempo siamo circondati dal cibo: chef star, ricettari best-seller di suore e attrici, cucine etniche, santoni di dietetica e tribù alimentari. È difficile sottovalutare l’importanza culturale del cibo. Il mangiare...
Da molto tempo andare al ristorante non significa più solo consumare un pasto o togliersi la fame. Nella maggior parte dei casi si tratta di food experience e, come tutte le...
A colpo d’occhio, tortellini e cappelletti sembrano molto simili. Ma al palato non si mente! Scopriamo quali sono le grandi differenze fra queste due tipologie di pasta ripiena Quella tra tortellini...
