Pubblichiamo un estratto di “Cibo sovrano”, il saggio di Maurizio Martina, dal 15 settembre in libreria. L’ex ministro delle politiche agricole geolocalizza il percorso dei piatti che consumiamo e ne racconta...
È Davide Malizia il “Meilleur Tireur de Sucre Artistique du Monde”, ovvero il “Miglior Artista al Mondo dello Zucchero”. Premiato domenica 6 settembre a Roma, in un grande evento presso Palazzo...
Influencer, come si può tranquillamente notare nella vita di ogni giorno, è un termine ormai etichettato quasi come negativo. Qualcuno lo fa di professione, qualcun altro vuole diventarlo senza neanche avere...
Si, noi di Party Round Green #biocatering e #multiservicegreen, così come gli spaghetti, simulacro dell’italico desco, siamo amici fidati che non deludono mai Siamo un amico perche’ siamo sempre al tuo...
Dalla cottura a quando mangiarla, fino al packaging, sono tanti i luoghi comuni che riguardano la pasta. Con l’aiuto della scienza ne abbiamo scelti sette davvero interessanti e li abbiamo sfatati...
