Abbigliamento
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Abbigliamento

Il servizio ai tavoli ( all’italiana/russa, all’inglese o alla francese) o a buffet ( anche a demi-buffet) è garantito dall’ottima professionalità del personale di sala e di cucina ad alto livello di esperienza, sia nella presentazione dei piatti, sia nella preparazione della mise en place, sia nel servizio in sala con camerieri in divisa
Il nostro personale di sala puo’ indossare a richiesta il seguente abbigliamento naturalmente confezionato con tessuti ecologici:
– smoking
– giacca e cravatta nera o bianca
– grembiulone nero
– coreana bianca
– costumi scenografici

oppure
– abiti ad hoc fornti dal cliente

 

Il nostro personale di cucina indossa abbigliamento conforme e di classe naturalmente confezionato con tessuti ecologici

Tutti i servizi offerti sono rigorosamente ‘green’.

Ogni servizio è rigorosamente ecologico a tutela dell’ambiente
e a salvaguardia della salute e del benessere dei nostri clienti e loro ospiti.