Abbigliamento

Il servizio ai tavoli ( all’italiana/russa, all’inglese o alla francese) o a buffet ( anche a demi-buffet) è garantito dall’ottima professionalità del personale di sala e di cucina ad alto livello di esperienza, sia nella presentazione dei piatti, sia nella preparazione della mise en place, sia nel servizio in sala con camerieri in divisa
Il nostro personale di sala puo’ indossare a richiesta il seguente abbigliamento naturalmente confezionato con tessuti ecologici:
– smoking con o senza guanti bianchi
– giacca e cravatta nera o bianca
– coreana bianca
– grembiulone nero
– costumi scenografici

oppure
– abiti ad hoc fornti dal cliente

Il nostro personale di cucina indossa abbigliamento conforme e di classe naturalmente confezionato con tessuti ecologici