L’Hip food del momento è il Poke
Una interpretazione per i vs eventi aziendali o privati di #Poke, l’insalata di pesce crudo hawaiana e verdure con o senza riso che sta spopolando in tutto il mondo come #hipfood .
Dopo l’invasione del sushi e il grande ritorno delle tartare mediterranee di pesce e l’avanzata della ceviche peruviana, la nuova tendenza e’ il Poke che viene proposto in fantasiose versioni dai nostri chef con condimenti e dressing a piacere . Il tutto con alimenti biologici così come è nella nostra filosofia abitudinaria ‘green’
Il ‘buon gusto’ del benessere – Taste the green! #partyroundgreen #greencatering #cateringmilano
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